ポリ袋で作る焼き鳥肉入り豆乳味噌マロニー
成分(1人分)
ポリ袋を使えば器の水洗い不要！節水できるマロニーのレシピです
| エネルギー | 500kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 24.0g |
| 脂質 | 19.7g |
| 炭水化物 | 57.1g |
| カルシウム | 87㎎ |
| 食塩相当量 | 4.5g |
材料 1人分
| 備蓄用マロニーちゃん | 50g |
|---|---|
| 焼き鳥缶 | 1缶(70g) |
| すりごま | 大さじ1/2 |
| 鶏がらスープの素(顆粒) | 小さじ1/2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 豆乳(無調整) | 200cc |
| ラー油 | 適量 |
| ポリ袋 | 2枚 |
作り方
| 1 | 二重にしたポリ袋にラー油以外の材料を入れる。マロニーで袋を破らないように注意し、袋から空気を抜き、輪ゴムで袋の口をしっかりとしばる。 |
|---|---|
| 2 | 沸騰したお湯（500cc程）の中に1を入れ、15分程したら袋ごと取り出す。 |
| 3 | ポリ袋のまま器に被せ、よく混ぜ、お好みでラー油をかける。 |
※ポリ袋は必ず高密度ポリエチレン製ポリ袋（食品用の湯せんができる耐熱性のもの）をお使いください。
※鍋底に耐熱皿を敷き、湯せんするようにしてください。ポリ袋が鍋肌や底に直接当たると溶けるので注意してください。
