ポリ袋で作るマロニーナポリタン
成分(1人分)
ポリ袋を使えば器の水洗い不要!子どもも大好きナポリタン風
| エネルギー | 422kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.9g |
| 脂質 | 11.2g |
| 炭水化物 | 69.6g |
| カルシウム | 123mg |
| 食塩相当量 | 4.1g |
材料 1人分
| 備蓄用マロニーちゃん | 50g |
|---|---|
| 魚肉ソーセージ | 1本 |
| 乾燥野菜 | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| 粉チーズ | 適量 |
| パセリ(乾) | 適量 |
| ポリ袋 | 2枚 |
| ■ A ■ | |
| コンソメ(顆粒) | 小さじ1強 |
| ケチャップ | 大さじ1強 |
| トマトジュース | 200cc |
| 水 | 50cc |
作り方
| 1 | 魚肉ソーセージは斜め切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 二重にしたポリ袋にマロニー・乾燥野菜・1・Aを入れる。マロニーで袋を破らないように注意し、袋から空気を抜き、輪ゴムで袋の口をしっかりとしばる。 |
| 3 | 沸騰したお湯(600cc程)の中に2を入れ、20分程したら袋ごと取り出す。 |
| 4 | ポリ袋のまま器に被せ、よく混ぜ、粉チーズ・パセリを振る。 |
※ポリ袋は必ず高密度ポリエチレン製ポリ袋(食品用の湯せんができる耐熱性のもの)をお使いください。
※鍋底に耐熱皿を敷き、湯せんするようにしてください。ポリ袋が鍋肌や底に直接当たると溶けるので注意してください。

