平べったい生マロニーちゃんのビビン麺風
成分(1人分)
甘辛いタレが生マロニーに絡んで美味しい！食欲がすすむ一品です
| エネルギー | 476kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.0g |
| 脂質 | 15.1g |
| 炭水化物 | 31.9g |
| カルシウム | 64mg |
| 食塩相当量 | 5.1g |
材料 1人分
| 平べったい生マロニーちゃん | 150g |
|---|---|
| ハム | 1枚 |
| きゅうり | 1/3本 |
| ■ タレ ■ | |
| コチュジャン | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 濃口醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
| ゆで卵 | 1/2個 |
| 糸唐辛子 | 適量 |
| いりごま(白) | 小さじ1 |
作り方
| 1 | ハム・きゅうりは細切りにする。 |
|---|---|
| 2 | ボウルでタレの材料を混ぜ合わせる。 |
| 3 | 生マロニーは3分ゆでてザルにあげ水気を切り、2に入れタレを絡ませる。 |
| 4 | 器に3を盛り、1・ゆで卵・糸唐辛子を飾り、いりごまを振り出来上がり。 |
