マロニー株式会社 | マロニーのレシピ | 生マロニーの鶏団子と春菊の和風鍋

調理時間 / 約30分

成分(1人分)

肉団子ときのこのうまみ、春菊の香りを楽しむお鍋です

1	生マロニーは水洗いし、水気を切る。
2	肉団子の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、団子状にする。
3	春菊は茎の固い部分を切り落とし、半分に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。油揚げは短冊切りにする。
4	鍋に水・白だしを加えて煮立たせ、２を入れて火を通す。１・３を加え火が通った具材から召し上がれ。