プチプチとアスパラの彩りサラダ
成分(1人分)
プチプチとした新食感が楽しい！
アスパラガスを使った彩り鮮やかなヘルシーサラダです。
| エネルギー | 112kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.1g |
| 脂質 | 5.8g |
| 炭水化物 | 7.7g |
| カルシウム | 131mg |
| 食塩相当量 | 1.1g |
材料 2人分
| プチ！プチ！海藻麺 | 50g |
|---|---|
| アスパラガス | 3本 |
| ミニトマト | 3個 |
| パプリカ(黄) | 1/4個 |
| ベビーリーフ | 1パック |
| パストラミビーフ | 3枚 |
| お好みのドレッシング | 適量 |
作り方
| 1 | アスパラガスは根元の硬い部分を切り、下半分の皮をむき3cmの長さに切る。塩(分量外)を入れた熱湯でゆでて水気を切る。 |
|---|---|
| 2 | ミニトマトは半分に切る。パプリカは薄切りにする。 |
| 3 | 器にベビーリーフを敷き、その上に1・2・パストラミビーフ・プチ!プチ!海藻麺を盛り付け、お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。 |
