キムチ鍋で〆マロニー
成分(1人分)
食材の旨味が凝縮したつゆでもマロニーならあっさり〆られます♪薬味を足して味のアクセントに
| エネルギー | 62kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1g |
| 脂質 | 0.8g |
| 炭水化物 | 12.8g |
| カルシウム | 1mg |
| 食塩相当量 | 1.6g |
材料 4人分
| 生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)] | 180g[50g] |
|---|---|
| キムチ鍋の残りのつゆ | 400cc |
| 白ねぎ | 適量 |
| 糸唐辛子 | 適量 |
| ラー油 | 適量 |
作り方
| 1 | キムチ鍋の残ったつゆを煮立てる。 |
|---|---|
| 2 | 1に水洗いした生マロニーを加え更に２分程煮る。[1にマロニー(乾)を加え更に5分程煮る。] |
| 3 | 千切りにした白ねぎ・糸唐辛子を加え、お好みでラー油を回しかけて召し上がれ。 |
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
※鍋つゆが足りない場合は足してください。
※栄養成分は使用前の鍋つゆ200ccで算出しています。
