プチプチと生マロニーのごちそうサラダ
成分(1人分)
プチプチとした新食感が楽しい!食べ応えがあり見た目も華やかなヘルシーなサラダです♪
エネルギー | 171kcal |
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たんぱく質 | 10.6g |
脂質 | 7.2g |
炭水化物 | 16.9g |
カルシウム | 166mg |
食塩相当量 | 0.9g |
材料 4人分
生マロニー | 100g |
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プチ!プチ!海藻麺 | 100g |
ごまドレッシング | 大さじ1と1/2 |
サニーレタス | 3枚 |
サラダチキン | 80g |
豆腐(絹) | 1/2丁 |
ミニトマト | 4個 |
かいわれ大根 | 適量 |
サラダ豆 | 1袋 |
ごまドレッシング | 適量 |
作り方
1 | 生マロニーは1分ゆでて水洗いし水気を切り、ごまドレッシングを混ぜる。 |
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2 | サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 |
3 | サラダチキン・豆腐は一口大に切る。 |
4 | ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。かいわれ大根は根元を切り、水にさらした後、水気を切る。 |
5 | 器に2を敷き、プチ!プチ!海藻麺・3・1・サラダ豆を盛り付け、4を飾るように盛る。 |
6 | ごまドレッシングをかけて召し上がれ。 |