プチプチと生マロニーのごちそうサラダ
成分(1人分)
プチプチとした新食感が楽しい！食べ応えがあり見た目も華やかなヘルシーなサラダです♪
| エネルギー | 171kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.6g |
| 脂質 | 7.2g |
| 炭水化物 | 16.9g |
| カルシウム | 166mg |
| 食塩相当量 | 0.9g |
材料 4人分
| 生マロニー | 100g |
|---|---|
| プチ！プチ！海藻麺 | 100g |
| ごまドレッシング | 大さじ1と1/2 |
| サニーレタス | 3枚 |
| サラダチキン | 80g |
| 豆腐（絹） | 1/2丁 |
| ミニトマト | 4個 |
| かいわれ大根 | 適量 |
| サラダ豆 | 1袋 |
| ごまドレッシング | 適量 |
作り方
| 1 | 生マロニーは1分ゆでて水洗いし水気を切り、ごまドレッシングを混ぜる。 |
|---|---|
| 2 | サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 |
| 3 | サラダチキン・豆腐は一口大に切る。 |
| 4 | ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。かいわれ大根は根元を切り、水にさらした後、水気を切る。 |
| 5 | 器に2を敷き、プチ！プチ！海藻麺・3・1・サラダ豆を盛り付け、4を飾るように盛る。 |
| 6 | ごまドレッシングをかけて召し上がれ。 |
