生マロニーと白菜のコンソメ煮
成分(1人分)
ツナのうまみが効いた味わい深い一品マロニーで満足感アップ♪
| エネルギー | 321kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.1g |
| 脂質 | 15.6g |
| 炭水化物 | 32.5g |
| カルシウム | 85mg |
| 食塩相当量 | 3.5g |
材料 1人分
| 生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)] | 100g[30g] |
|---|---|
| 白菜 | 2枚 |
| コンソメ(顆粒) | 2g |
| ツナ缶 | 1缶 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう(黒) | 適量 |
作り方
| 1 | 生マロニーは水洗いして水気を切る。[マロニー(乾)は2分ゆでて水洗いし、水気を切る。] |
|---|---|
| 2 | 鍋にざく切りにした白菜・コンソメ・ツナ缶の汁気を切らずに入れ、弱火でゆっくり加熱する。 |
| 3 | 白菜が柔らかくなったら塩で味を調え、1を入れる。 |
| 4 | 3を器に盛り、こしょうを振って召し上がれ。 |
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
