生マロニーでチキンサラダ
成分(1人分)
生マロニーのプリプリ食感がごまドレッシングとよく合います！
| エネルギー | 182kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.3g |
| 脂質 | 6.6g |
| 炭水化物 | 21.7g |
| カルシウム | 108mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
材料 2人分
| 生マロニー | 100g |
|---|---|
| サラダチキン | 60g |
| ミニトマト | 3個 |
| コーン（缶） | 大さじ1 |
| ごまドレッシング | 大さじ3 |
| カット野菜 | 90g |
作り方
| 1 | 生マロニーは１分ゆでて水洗いし、水気を切る。 |
|---|---|
| 2 | サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。 |
| 3 | ミニトマトはへたを取って半分に切り、コーンは汁気を切る。 |
| 4 | 1・2をボウルに入れ、ごまドレッシングと混ぜ合わせる。 |
| 5 | 器にカット野菜を敷き、その上に4を盛り、3を飾るように盛り付ける。 |
