マロニーのコールスロー
成分(1人分)
コールスローとマロニーが良く合うかさ増しレシピ☆
| エネルギー | 168kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.3g |
| 脂質 | 10.8g |
| 炭水化物 | 17.4g |
| カルシウム | 34mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
材料 2人分
| 生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)] | 50g[15g] |
|---|---|
| キャベツ | 1/8個 |
| 人参 | 小1/4本 |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| コーン（缶） | 20g |
| コールスロードレッシング | 適量 |
作り方
| 1 | 生マロニーは水洗いし水気を切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをふんわりかけ電子レンジ600Ｗで3分加熱し水洗いし、水気を切る。[マロニー(乾)は5分ゆでて水洗いし、水気を切る。] |
|---|---|
| 2 | キャベツ・人参は粗めのみじん切りにし、冷水にさらし、水気を切る。 |
| 3 | 玉ねぎはみじん切りにする。コーンは水気を切る。 |
| 4 | 1・2・3をドレッシングでよく混ぜ合わせる。 |
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
