ポリ袋で作る照り焼きチキンマロニー
成分(1人分)
非常時に缶詰と常備野菜で作れるマロニーレシピです！
| エネルギー | 380kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.7g |
| 脂質 | 10.7g |
| 炭水化物 | 50.3g |
| カルシウム | 51mg |
| 食塩相当量 | 4.6g |
材料 1人分
| マロニー | 40g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| 大豆（缶） | 30g |
| 水 | 150cc |
| めんつゆ（3倍濃縮） | 大さじ1 |
| 焼き鳥（缶） | 1缶 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方
| 1 | 玉ねぎは薄切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 二重にしたポリ袋に1・マロニー・大豆・水を入れる。 マロニーで袋を破らないように注意し、袋から空気を抜き、輪ゴムで袋の口をしっかりと縛る。 |
| 3 | 沸騰したお湯の中に2を入れ、10分したら一度袋ごと取り出し、めんつゆ・焼き鳥缶をタレごと加え、マロニーをほぐしながらよく混ぜる。 再度、沸騰した鍋に戻し、5分程度したら袋を取り出しマロニーをほぐす。 |
| 4 | 塩・こしょうで味を調える。 |
| 5 | ポリ袋のまま器に被せ、ごま油を回しかけてお召し上がり下さい。 器を洗う水が節約できます！ |
