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平べったい生マロニーちゃんのチャプチェ (調理時間:20分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_15sy2508004.html 平べったい生マロニーちゃんを使って食べ応え満点のチャプチェの出来上がり♪ ■材料(2人分) 平べったい生マロニーちゃん:150g 牛肉(薄切り):120g 焼肉のたれ:大さじ2 人参:1/3本 パプリカ:1/4個 玉ねぎ:1/2個 ニラ:1/2束 ごま油:大さじ1 焼肉のたれ:大さじ5 ■作り方 [1]牛肉は一口大に切り、焼肉のたれ(大2)に漬け込む。人参は千切り、パプリカは細切り、玉ねぎは薄切り、ニラは長さ5cmに切る。 [2]フライパンにごま油を熱し、1の牛肉を炒め、色が変わったら1のニラ以外の野菜を入れ更に炒める。 [3]野菜がしんなりしたら、水洗いした生マロニー・1のニラ・焼肉のたれ(大5)を入れ、炒め合わせ出来上がり。 ■成分(1人分) エネルギー:453kcal たんぱく質:14.4g 脂質:21.9g 炭水化物:27.7g カルシウム:43mg 食塩相当量:5g