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マロニーの七夕サラダ (調理時間:15分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_06sa1804021.html 星型のパプリカとオクラがかわいいマロニーのサラダです☆彡 ■材料(2人分) 生マロニーちゃん:100g オクラ:2本 ミニトマト:3個 ハム:1枚 パプリカ(黄):1/4個 ■ A ■: マヨネーズ:大さじ2 練りからし:小さじ1/3 オリーブ油:小さじ1 塩・こしょう:少々 コーン(缶):大さじ2 リーフレタス:2枚 ■作り方 [1]生マロニーは1分ゆでて水洗いし、水気を切る。 [2]オクラは小さじ1/2の塩(分量外)で板ずりし、さっとゆで粗熱を取り輪切りにする。 [3]ミニトマトは半分に切る。ハム・パプリカは星型に型抜きする。 [4]ボウルでAを混ぜ合わせ、1・コーンを加えよく和える。 [5]器に食べやすい大きさにちぎったリーフレタスを敷き、4を盛り付け周りに2・3を飾り出来上がり。 ■成分(1人分) エネルギー:196kcal たんぱく質:2.4g 脂質:12.1g 炭水化物:20.2g カルシウム:32mg 食塩相当量:1.2g