マロニー株式会社 | マロニーのレシピ

メールアドレス
レシピ情報
生マロニーの鶏すき鍋
（調理時間：30分以内）

▼レシピページURL
https://www.malony.co.jp/rcp_06na2212001.html

鶏肉で作るすき焼き。具材のうまみが生マロニーに染みて美味しい♪

■材料（4人分）
生マロニーちゃん：180g
白菜：1/4個
焼き豆腐：1丁
鶏もも肉：400g
白ねぎ：1本
春菊：1束
しいたけ(生)：4個
えのきたけ：1株
人参：1/4本
すき焼きのたれ：300cc
卵：4個

■作り方
[1]生マロニーは水洗いし、水気を切る。
[2]白菜・焼き豆腐・鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。白ねぎは斜め切り、春菊は茎の硬い部分を切り落とす。しいたけは石づきを取る。えのきたけは根本を切り落とす。人参は花型で抜く。
[3]鍋にすき焼きのたれを入れて火にかけ、沸騰したら２の鶏もも肉を入れて火を通す。
[4]１・残りの２の具材を加え、具材に火が通ったら出来上がり。
[5]卵を溶きほぐし、具材とからめて召し上がれ。

■成分（1人分）
エネルギー：622kcal
たんぱく質：36.0g
脂質：24.5g
炭水化物：65.4g
カルシウム：277mg
食塩相当量：6.5g
レシピ情報をメール送信
