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マロニーと豆腐の優しいしみしみ袋煮 (調理時間:分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_01sy2601004.html 学生対抗マロワンレシピコンテスト 「栄養バランス賞」受賞レシピ ■材料(1人分) マロニーちゃん(乾):30g キャベツ:30g 小松菜:20g パプリカ:20g ピーマン:20g 高野豆腐※戻さず使用:15g ツナ缶※オイル漬け:40g 水:150cc ■ A ■: 薄口醤油:小さじ2 みりん:小さじ1 和風だしの素(顆粒):小さじ1 ■作り方 [1]キャベツ・小松菜・パプリカ・ピーマンを手で一口大にちぎる。 [2]耐熱性のポリ袋にマロニー・高野豆腐・1・ツナ缶(汁ごと)・水・Aを入れ、空気を抜いて袋の口をしっかりしばる。 [3]鍋に湯を沸騰させ、2を入れ弱火で25分湯煎する。 [4]鍋から袋ごと取り出し、器に盛りつける。(袋の口を巻き返して安定させれば袋のままでも食べられます。)