マロニー株式会社 | マロニーのレシピ

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マロニーの冷麺風弁当
（調理時間：15分以内）

▼レシピページURL
https://www.malony.co.jp/rcp_00000435.html

暑い日のお弁当はつるんとさっぱりマロニーで冷麺風に召し上がれ

■材料（1人分）
生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]：180g[50g]
ごま油：小さじ1
サラダ油：小さじ1
卵：1/2個
胡瓜：1/5本
ハム：1枚
かに風味かまぼこ：2本
ミニトマト：1個
紅生姜：5g
いりごま(白)：小さじ1/2
冷やし中華のたれ：適量

■作り方
[1]生マロニーは1分ゆでてよく水洗いし、水気を切る。ボウルに移し、ごま油を加えよく混ぜる。[マロニー(乾)は6分ゆでてよく水洗いし、水気を切る。ボウルに移し、ごま油を加えよく混ぜる。]
[2]サラダ油を熱したフライパンで溶きほぐした卵を薄焼きにし、錦糸玉子を作る。胡瓜・ハムは千切りにする。かに風味かまぼこは細く裂く。ミニトマトは半分に切る。
[3]1をお弁当箱に詰め、上に2・紅生姜を盛り付けいりごまを振る。
[4]お弁当と容器に入れた冷やし中華のたれは保冷剤を添えて保存し、冷えたたれにつけて召し上がれ。

■成分（1人分）
エネルギー：386kcal
たんぱく質：10.1g
脂質：14.4g
炭水化物：52.5g
カルシウム：76mg
食塩相当量：4.4g
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