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マロニーの涼麺弁当 (調理時間:15分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_00000434.html 暑い日のお弁当はつるんとさっぱり♪マロニー涼麺を召し上がれ ■材料(1人分) 生マロニーちゃん[サラダにマロニーちゃん]:180g[50g] サラダ油:小さじ1 卵:1/2個 大葉:1枚 胡瓜:1/5本 かに風味かまぼこ:2本 ハム:2枚 いりごま(白):小さじ1/2 ミニトマト:2個 めんつゆ(ストレート):適量 ■作り方 [1]生マロニーちゃんは1分ゆでてよく水洗いし、水気を切る。[サラダにマロニーちゃんは2分ゆでてよく水洗いし、水気を切る。] [2]サラダ油を熱したフライパンで溶きほぐした卵を薄焼きにし、星型で抜く。大葉は千切りにする。 [3]胡瓜は斜め薄切り、かに風味かまぼこは細く裂く。ハムはお好みの形に飾り切りする。 [4]1を食べやすい量フォークで巻き取り、お弁当箱に詰める。 [5]4の上に2・いりごまを飾る。空いた部分に3・ミニトマトを盛り付ける。 [6]お弁当と容器に入れためんつゆは保冷剤を添えて保存し、冷えためんつゆにつけて召し上がれ。 ■成分(1人分) エネルギー:375kcal たんぱく質:12.2g 脂質:10.6g 炭水化物:57.3g カルシウム:79mg 食塩相当量:4.4g