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マロニーと牛肉ステーキのパワフルサラダ (調理時間:20分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_00000424.html マロニーと牛肉ステーキでボリューム満点!パイナップルの甘酸っぱさがお肉とよく合います♪ ■材料(2人分) 生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]:140g[40g] シーザードレッシング:大さじ2 リーフレタス:3枚 トマト:1個 かいわれ大根:1/2パック 牛肉:100g オリーブ油:大さじ1 こしょう(黒):少々 パイナップル(カット缶):90g レーズン:10g アーモンド:10g シーザードレッシング:適量 ■作り方 [1]生マロニーは1分ゆでて水洗いし水気を切り、ドレッシング(大さじ2)を混ぜる。[マロニー(乾)は5分ゆでて水洗いし、水気を切り、ドレッシング(大さじ2)を混ぜる。] [2]リーフレタスは一口大にちぎる。トマトはサイコロ状に切る。かいわれ大根は根元を切って水にさらし、水気を切る。 [3]牛肉をオリーブ油で熱したフライパンで焼き、こしょうを振り、食べやすい大きさに切る。 [4]器に2のリーフレタスを敷き、中心に1を盛り、周りに2のトマト・かいわれ大根・3・パイナップル・レーズン・アーモンドを飾るように盛る。 [5]ドレッシングをかけて召し上がれ。 ■成分(1人分) エネルギー:505kcal たんぱく質:12.4g 脂質:33.5g 炭水化物:38.6g カルシウム:41mg 食塩相当量:0.9g