マロニー株式会社 | マロニーのレシピ

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豆乳鍋で〆マロニー
（調理時間：10分以内）

▼レシピページURL
https://www.malony.co.jp/rcp_00000398.html

豆乳つゆに牛乳・チーズ・卵を加えればカルボナーラ風に♪マロニーなら罪悪感なく食べられます。

■材料（4人分）
生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]：180g[50g]
ベーコン：4枚
豆乳鍋の残りのつゆ：400cc
牛乳：50cc
とろけるチーズ：適量
卵黄：1個
こしょう(黒)：少々

■作り方
[1]ベーコンは5mm幅に切る。
[2]豆乳鍋の残ったつゆに牛乳を加え煮立てる。
[3]2に1・水洗いした生マロニーを加え更に2分程煮る。[2に1・マロニー(乾)を入れ更に5分程煮る。]
[4]火を止め、とろけるチーズ・卵黄を加え軽くかき混ぜ、こしょうを振って召し上がれ。

■成分（1人分）
エネルギー：156kcal
たんぱく質：4.7g
脂質：9.8g
炭水化物：11.8g
カルシウム：53mg
食塩相当量：0.5g

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