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プチプチ!サクサク♪梅風味冷奴 (調理時間:10分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_00000365.html ゼロカロリーのプチ!プチ!海藻麺でヘルシーにかさ増し♪ プチプチ新食感が楽しめる冷奴です ■材料(2人分) プチ!プチ!海藻麺:60g オクラ:3本 豆腐(絹):1/4丁 大葉:2枚 しらす:15g 梅干し:2個 ■ A ■: めんつゆ(2倍濃縮):大さじ1強 みりん:大さじ1/2 天かす:大さじ2 ■作り方 [1]オクラは小さじ1/2の塩(分量外)で板ずりして水洗いする。 耐熱容器に入れラップをふんわりかけ電子レンジ500Wで30秒加熱する。 粗熱が取れたら3㎜幅の輪切りにする。 [2]豆腐は1cm角に切る。 [3]千切りにした大葉としらすを混ぜ合わせる。 [4]梅干しは種を取り除いて包丁でたたき、ボウルでAと混ぜ合わせる。 [5]深めの器に2・1・2/3量のプチ!プチ!海藻麺・天かす・3の順に入れる。 [6]5の上に4・残りのプチ!プチ!海藻麺をのせて出来上がり。 ■成分(1人分) エネルギー:84kcal たんぱく質:4.6g 脂質:3.4g 炭水化物:8.8g カルシウム:108mg 食塩相当量:2.5g