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プチプチ冷やしぶっかけごはん (調理時間:10分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_00000364.html 食欲がない時にもぴったり♪ プチプチ新食感でさらっと食べられる一品です ■材料(2人分) プチ!プチ!海藻麺:30g 水:360cc 白だし:45cc みょうが:1個 大葉:2枚 オクラ:3本 冷や飯:300g いりごま(白):小さじ1 ■作り方 [1]水・白だしを合わせ冷蔵庫で冷やす。 [2]みょうが・大葉は千切りにする。 [3]オクラは小さじ1/2の塩(分量外)で板ずりして水洗いする。耐熱容器に入れラップをふんわりかけ電子レンジ500Wで30秒加熱する。 粗熱が取れたら5mm幅の輪切りにする。 [4]ボウルで2・3・プチ!プチ!海藻麺を混ぜ合わせる。 [5]冷や飯は水洗いしぬめりを取る。茶碗に盛り付け、その上に4・いりごまをのせ、1をかけて召し上がれ。 ■成分(1人分) エネルギー:276kcal たんぱく質:5.2g 脂質:1.3g 炭水化物:59.2g カルシウム:69mg 食塩相当量:2.3g