マロニー株式会社 | マロニーのレシピ

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生マロニーとサラダチキンのパワフルサラダ
（調理時間：10分以内）

▼レシピページURL
https://www.malony.co.jp/rcp_00000348.html

もちもち食感のマロニーとサラダチキンで食べ応え抜群！キウイとトマトの酸味がアクセント☆

■材料（2人分）
生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]：100g[30g]
レモンドレッシング：大さじ2
リーフレタス：6枚
サラダチキン：1枚
トマト：1個
キウイ：1個
パプリカ（黄）：1/4個
くるみ：15g
レモンドレッシング：適量

■作り方
[1]生マロニーは水洗いし水気を切り、耐熱ボウルに入れる。ラップをふんわりかけ電子レンジ600Ｗで3分加熱し水洗いし、水気を切り、レモンドレッシング(大さじ2)を混ぜる。 [マロニー(乾)は5分ゆでて水洗いし、水気を切り、レモンドレッシング(大さじ2)を混ぜる。]
[2]リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。
[3]サラダチキン・トマトは一口大、キウイは幅5mmの半月切り、パプリカは1.5cm角に切る。
[4]器に2を敷き、1・3を盛り付け、適当な大きさに砕いたくるみを散らす。
[5]レモンドレッシングをかけて出来上がり。

■成分（1人分）
エネルギー：237kcal
たんぱく質：16.9g
脂質：8g
炭水化物：27.4g
カルシウム：71mg
食塩相当量：2.3g
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