マロニー株式会社 | マロニーのレシピ

メールアドレス
レシピ情報
マロニーのスタミナ丼
（調理時間：15分以内）

▼レシピページURL
https://www.malony.co.jp/rcp_00000336.html

たれをよく吸い込んだマロニーでかさ増し！ごはんがもりもり食べられます♪

■材料（1人分）
生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]：70g[20g]
豚バラ：80g
サラダ油：大さじ1/2
■　A　■：
　濃口醤油：大さじ1
　みりん：大さじ1
　砂糖：小さじ1
　酒：大さじ2
　おろしにんにく(チューブ)：2cm
ごはん：150g
卵黄：1個
青ねぎ（小口切り）：適量

■作り方
[1]生マロニーは水洗いし水気を切り、食べやすい長さに切る。[マロニー(乾)は3分ゆでて水洗いし水気を切り、食べやすい長さに切る。]
[2]豚バラは長さ5cmに切る。
[3]フライパンにサラダ油を熱し、2を炒める。肉の色が変わったらAを入れ、煮立ったら1を加え汁気が少なくなるまで煮詰める。
[4]器にごはん・3を盛り付け、青ねぎを散らし卵黄をのせて出来上がり。

■成分（1人分）
エネルギー：866kcal
たんぱく質：19.7g
脂質：40.6g
炭水化物：88.6g
カルシウム：41mg
食塩相当量：2.8g
レシピ情報をメール送信
