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あさりの磯風味マロニー炒め (調理時間:20分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_00000318.html あさりの旨みとのりの磯の風味が楽しめる一品です ■材料(2人分) 生マロニー:180g にんにく:1片 白ねぎ:1本 オリーブ油:大さじ1 輪切り唐辛子:小さじ1/2 のりの佃煮:大さじ2 あさり水煮缶:1缶 いりごま(白):小さじ2 刻みのり:適量 ■作り方 [1]生マロニーは水洗いし水気を切る。 [2]にんにくはみじん切り、白ねぎは斜め薄切りにする。 [3]フライパンにオリーブ油を熱し、輪切り唐辛子・2のにんにくを弱火で炒め、香りが立ったら2の白ねぎを入れしんなりするまで炒める。 [4]3にのりの佃煮・あさり水煮缶を汁ごと加えひと煮立ちさせ、 1を入れて汁気がなくなるまで炒める。 [5]4を器に盛り付け、いりごま・刻みのりをふって出来上がり。 ■成分(1人分) エネルギー:252kcal たんぱく質:10.2g 脂質:8.6g 炭水化物:34.6g カルシウム:61mg 食塩相当量:2.2g