マロニー株式会社 | マロニーのレシピ

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マロニーと大根の煮物
（調理時間：40分以内）

▼レシピページURL
https://www.malony.co.jp/rcp_00000302.html

冬が旬の大根を使った
ほっこり味わい深い一品です。

■材料（4人分）
お鍋に！マロニーちゃん太麺タイプ：50g
大根：1/2本
豚肉(薄切り)：200g
水：400cc
めんつゆ(ストレート)：140cc
おろし生姜(チューブ)：小さじ1
青ねぎ(小口切り)：適量

■作り方
[1]大根は厚さ2cmの半月切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
[2]鍋に水・めんつゆ・おろし生姜・1を入れ、アクを取りながら25分加熱する。
[3]2の大根に火が通ったらマロニーを入れ7分煮込む。
[4]3を器に盛り、青ねぎをのせ出来上がり。

■成分（1人分）
エネルギー：217kcal
たんぱく質：11.2g
脂質：9.8g
炭水化物：20g
カルシウム：43mg
食塩相当量：1.3g

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