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プチプチの肉味噌のっけ飯
（調理時間：20分以内）

▼レシピページURL
https://www.malony.co.jp/rcp_00000228.html

甘辛い肉味噌がトマトとアボカドに良く合います！
プチプチとした新食感が楽しめ、更に見た目もキラキラお洒落♪
美味しくヘルシーにかさ増し！

■材料（2人分）
プチ！プチ！海藻麺：50g
トマト：1/2個
アボカド：1/2個
竹の子（水煮）：50g
生姜：1/4片
■　A　■：
　合わせ味噌：大さじ1
　酒：大さじ1
　豆板醤：小さじ1/4
　濃口醤油：小さじ1弱
　砂糖：小さじ2
ごま油：大さじ1/2
合挽き肉：125g
ごはん：300g

■作り方
[1]トマト・アボカドは2cmの角切りにする。
[2]竹の子は小さめの角切り、生姜はみじん切りにする。
[3]Aの調味料を混ぜ合わせる。
[4]フライパンにごま油をひき、2の生姜を炒め、香りが立ったら合挽き肉・2の竹の子を入れ炒める。
[5]火が通ったら、3を加えて艶が出るまで炒め、皿に移し粗熱を取る。
[6]ボウルに5・1を入れ、ざっくり混ぜる。
[7]ごはんを入れた器に6を盛り、上にプチ！プチ！海藻麺をのせて召し上がれ♪

■成分（1人分）
エネルギー：558kcal
たんぱく質：18g
脂質：22.6g
炭水化物：67.5g
カルシウム：79mg
食塩相当量：1.8g
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