レシピ情報をメール送信
【ご注意】「info@malony.co.jp」からのメールを受信できるように設定をお願いします。
メールアドレス
レシピ情報
あんかけ揚げマロニー (調理時間:30分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_00000222.html マロニーを揚げてサクサク麺に! 野菜たっぷり中華風あんかけ パフ!パフ!マロ♪ ■材料(2人分) マロニー:40g 白菜:1/8個 人参:1/4本 青梗菜:1/3束 水:600cc 豚肉(薄切り):60g もやし:1/2袋 鶏がらスープの素(顆粒):小さじ3 塩:小さじ1 濃口醤油:小さじ2 ■ 水溶き片栗粉 ■: 片栗粉:大さじ2 水:大さじ2 ごま油:小さじ1 サラダ油:適量 ■作り方 [1]白菜・人参・青梗菜は一口大に切る。 [2]鍋に水・豚肉・もやし・1・鶏がらスープの素を入れ、中火にかける。 全体に火が通ったら塩・濃口醤油を入れる。 [3]水溶き片栗粉で全体にとろみをつけ、最後にごま油を加える。 [4]鍋にサラダ油を入れ180℃くらいに熱し、少しずつマロニーを揚げる。 [5]4を少し砕いて皿に盛り付け、3をかけたら出来上がり。 ■成分(1人分) エネルギー:415kcal たんぱく質:7.1g 脂質:27.9g 炭水化物:33.3g カルシウム:92mg 食塩相当量:3.9g