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マロニーで♪もちもちチヂミ (調理時間:20分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_00000174.html 外はカリっ!中はもっちり!食べ応えバツグンなかさ増しチヂミです。 ■材料(2人分) 生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]:100g[30g] 豚バラ:50g ニラ:20g ■ たれ ■: 穀物酢:大さじ2 砂糖:大さじ2 濃口醤油:小さじ2 コチュジャン:小さじ2 ■ A ■: とろけるチーズ:50g 卵:1個 鶏がらスープの素:小さじ1/2 水:50cc 小麦粉:大さじ2 ごま油:適量 ■作り方 [1]生マロニーは1分ゆでて水洗いし、水気を切る。[マロニー(乾)は5分ゆでて水洗いし、水気を切る。] [2]豚バラとニラは7cmに切る。 [3]たれを混ぜ合わせる。 [4]Aをボウルで混ぜ合わせたら、1とニラを加える。※水は調整してください。 [5]フライパンにごま油を引いて豚バラを焼き、その上に4を流し込む。焼き色が付いたら、ひっくり返し両面焼く。 [6]食べやすい大きさに切って器に盛り付け、たれをつけて召し上がれ♪ ■成分(1人分) エネルギー:454kcal たんぱく質:15.7g 脂質:21.4g 炭水化物:47.2g カルシウム:218mg 食塩相当量:2.3g