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プチプチ織姫彦星サラダ (調理時間:10分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_00000144.html 織姫と彦星がかわいい♪ 包丁いらずの簡単サラダです ■材料(2人分) プチ!プチ!海藻麺 :40g オクラ:2本 パプリカ(赤・黄):各1/8個 フリルレタス:2枚 豆腐(絹):1/2丁 のり:適量 梅肉:適量 蒸し大豆:30g お好みのドレッシング:適量 ■作り方 [1]オクラは小さじ1/2の塩(分量外)で板ずりし、さっとゆで粗熱を取り輪切りにする。 [2]パプリカはハート型・星形に型抜きする。 [3]フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。 [4]豆腐は水切りをして丸型に2つ型抜きをし、のり・1・2のハート型のパプリカ・梅肉で織姫彦星の顔を作る。 [5]器の中央に4を置き、その周りに3を盛り付け、 プチ!プチ!海藻麺・蒸し大豆・1の残りのオクラ・2の星形のパプリカを飾る。 [6]食べる直前にお好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪ ■成分(1人分) エネルギー:86kcal たんぱく質:7.5g 脂質:3.3g 炭水化物:8.7g カルシウム:120mg 食塩相当量:0.2g