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キャベツと塩昆布のパスタ風マロニー (調理時間:15分以内) ▼レシピページURL https://www.malony.co.jp/rcp_00000106.html キャベツと竹の子を使った和風マロニーです。 ■材料(1人分) 生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]:180g[50g] キャベツ:2/3枚 竹の子(水煮):40g バター:大さじ1強 ゆで汁(又は湯):大さじ3 塩昆布:8g 濃口醤油:大さじ1/2強 ■作り方 [1]キャベツは一口大に切る。竹の子は薄切りにする。 [2]鍋にたっぷりの湯を沸かし1を加え1分30秒程ゆで、ザルに上げ水気を切る。 [3]フライパンにバターを入れ中火に掛ける。バターが溶けたらゆで汁(又は湯)を加え、煮立ったら水洗いした生マロニー・2を加え炒める。 [4]塩昆布を加え、濃口醤油を回し入れ、全体をよく混ぜ出来上がり。 ■成分(1人分) エネルギー:319kcal たんぱく質:2.8g 脂質:12.8g 炭水化物:49.2g カルシウム:38mg 食塩相当量:1.5g