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マロニーのレシピ

くずきり黒みつ仕立て

調理時間/ 10分以内


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くずきり黒みつ仕立て

成分  (1人分)

エネルギー 208kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 0.1g
炭水化物 52.9g
カルシウム 60.2mg
食塩相当量 0.05g

うだるような暑い日には、さわやかなデザートとして。よ~く冷やして、ところ天風に黒みつで。
アイスキャンディやかき氷といっしょに、夏のおやつのバリエーションに加えてみてはいかが。

材料  (2人分)

くず千寿 50g
黒砂糖 50g
はちみつ 大さじ1
50cc

作り方

1. くず千寿は茹でて、冷水にとり冷たくひやし、水きりし、器に盛る。
2. 黒砂糖は包丁で細かく刻み、水とはちみつ(砂糖でも可)を加え、弱火でとかし、少し煮詰めて器にとり、冷やす。

☆黒みつは市販のものでもOK。 器を冷やすなど、アイデアをいかせば涼しさもアップ。

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